Женский журнал newwomen.3dn.ru

Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Десерты

Рецепт тыква крем-брюле
Крем-брюле является одним из самых популярных десертов. Но почему бы не попробовать вариант вкусное и оригинальное. Вот рецепт для тыквы крем-брюле .

Тот, кто любит десерты не может не любить крем-брюле , сливочный десерт с гарниром карамельным сахаром и crostificato , что радовать неба . Ну, даже если вы решите оригинал всегда хорошая вещь , этот деликатес есть более одного варианта . И Pinkblog сегодня предлагает вкусные версию , приготовленные из тыквы , чтобы положить на стол реальное сладкого сезона .

Для запуска , в дополнение к горелке подтверждать сахар , вам понадобится несколько ингредиентов. А именно : 1 стакан жирных сливок , 1 стакан цельного молока, 1 стакан тыквенного пюре, в навороченной чайной ложки молотой корицы , 2 чайные ложки жидкого ароматом ванили, 5 яичных желтков , щепоткой соли , полстакана сахарного песка , а также несколько столовых ложек для долива .

В кастрюле смешайтесливки, молоко , пюре тыквы , корица и ваниль , то поставить на огонь и довести до кипения на медленном огне . Снять с огня и дать постоять сейчас . В отдельной миске взбейте яичные желтки с половиной чашки сахара и щепоткой соли , когда они хорошо сочетаются и включены в смеси сливок и тыквы.

Налейте в формы , пригодные для крем-брюле ( данные дозировки достаточно для примерно 6-7 порций ) и поместить их в кастрюлю с высокими бортами , наполненных водой на 2/3 . После этого запечь в духовке , предварительно нагретой до 170 ° С в течение примерно получаса или до края крема не буреют .

Вытяните из духовки , дать остыть , а затем накрыть полиэтиленовой пленкой первым , чтобы завершить охлаждения в холодильнике не менее 3 часов. Выведи около десяти минут перед подачей на стол , покрывают поверхность с ложкой сахара и затем сравняли caramellatelo с факелом. Через несколько минут сахар укрепил , и вы можете подавать на стол классика Revisited удивительно красивый и вкусный .
Категория: Десерты | Добавил: newwomen (03.12.2013)
Просмотров: 97 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Форма входа
Категории раздела
За столом [2]
Закуски, Салаты [7]
Первые блюда [1]
Вторые блюда [13]
Торты [5]
Коктели [3]
Десерты [11]
Напитки [1]
Советы [1]
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Женский журнал newwomen.3dn.ru © 2018Создать бесплатный сайт с uCoz